Cucina Archivi - ITL Libri

La Festa della Vita nel cuore e in cucina

Come festeggiare la Pasqua 2023 in modo gustoso e divertente?

A tavola con più gusto

Raccontiamo con ricette semplici e piatti d'autore l’avventura del Refettorio Ambrosiano. Per non sprecare il cibo e cucinare bene. Per non escludere niente e nessuno

Complimenti a Massimo Bottura

Per la meritata nomina a Goodwill Ambassador delle Nazioni Unite contro lo spreco alimentare

Tutti a cena con i piatti belli e buoni di “Butta in tavola”

Mercoledì 19 febbraio cena e presentazione del libro “Butta in Tavola”. Piatti d’autore e ricette antispreco all’Osteria La Tela di Rescaldina (MI)

Cena degli avanzi

Gli amici del Centro salesiano e del Centro di Formazione Professionale del Cnos-fap organizzano la "Cena degli avanzi", per giovedì 28 marzo a partire dalle ore 20 ad Arese.

Show cooking e presentazione di “Butta in tavola”

Una serata al Collegio De Filippi di Varese contro lo spreco alimentare con il Refettorio Ambrosiano e il suo ricettario

Buon Compleanno! Refettorio Ambrosiano

Refettorio Ambrosiano, in tre anni accolte 800 persone. Tra loro 200 senza fissa dimora tolti dalla strada.

Dal Refettorio Ambrosiano un libro di ricette

L’idea iniziale dello chef Massimo Bottura e del direttore artistico e regista Davide Rampello, condivisa con Caritas Ambrosiana.